Boîte à lunch
Fini le temps des boîtes à lunch ennuyeuses. Transformez la vôtre en un moment de découvertes savoureuses, parfois étonnantes, mais toujours réconfortantes, où qu’elle vous accompagne.
Minimum entre 8 et 12 personnes selon la catégorie
Boite à lunch corporative
Boite hygge
Minimum de 12 boites
Salade de fusili, pommes, feta, canneberge, vinaigrette crémeuse au babeurre, graine de courge au paprika
Cubes de cheddar doux, fruits sec croûtons
Gâteau aux carottes Oslo
Faite votre choix parmi
Wrap de boeuf grillé miel et citron et origan, mayonnaise béarnaise, carottes marinées aux épices à steak, laitue
ou
Poitrine de poulet émincé, salade d’haricot vert et champignons, amandes grillées, sauce chimichurri
ou
Pain au lait, salade de thon citron et aneth, oeuf, laitue, olives vertes
19,50+tx /personne
Prix sujet à changer selon le nombre de repas commandé
Boite Lagom
Minimum de 12 boites
Salade de patates douces rôties érable et balsamique, épinard, crumble aux herbes du Bas-du-Fleuve
Trempette aux pois chiches, poireaux et tahini, pita
Mousse chocolat et noix de coco
Faite votre choix parmi
Baguette de poulet grillé, aïoli à l’ail noir, courges laquées érable et miso, chèvre et roquette
ou
Burger brioché de saumon frais effiloché, mayonnaise Tex Mex, salade de chou rouge, chutney d’ananas, crumble de Doritos
ou
Cubes de tofu sautés, salade de couscous Israélien, tomates cerises, courgettes grillées, salsa de maïs
Oslo Bol Repas
10 personnes minimum
périgord
Poitrine de poulet grillée / roquette / fromage de chèvre / figues / croûtons de pain d’épices / pacanes à l’érable / vinaigrette balsamique
22,00$ +tx / bol
copenhague
Gravlax de saumon marinée betterave et tequila / salade de riz sauvage / chou rouge / pomme verte / crème sûre boréale / gaufre au sarrasin
23,00$ +tx /bol
tokyo
Crevette nordique en tartare / mayonnaise au yuzu / oeuf de tobico / échalote verte / mangue / Salade de quinoa asiatique
23,00$ +tx/bol SL SG
Ladakh
Salade de pois chiche tikka massala/ tofu grillé/chou-fleur grillé/ riz étuvé curcuma baies de goji/ sauce coco curry
21,00$ +tx/ bol SG SL VÉGAN
Ce bol peut être commandé à l’unité avec une commande de minimum 12 boites.
Tarif : 23,00$ +tx/bol
SG Sans Gluten SL Sans Lactose
Possibilité de 2 choix - 5 unités de chaque sorte | Ajout de 2$ par bol si le minimum n’est pas atteint
ajouter un dessert à votre bol
Gâteau aux carottes Oslo
Mousse au chocolat et noix de coco SG
Gâteau au choix du chef SG SL VÉGAN
6,00$ + tx / personne
Boite à Lunch Signature Oslo
Minimum 8 personnes - Boîte identique
12 personnes et plus - 2 choix de protéines
Votre boîte comprend
Entrée
Sablé aux herbes, demi-sphère de chèvre , confit d’oignon
Tartelette de champignons, crème infusée au thym frais, jaune d’oeuf confit
Salades
Mesclun, pickles de légumes à l’épinette, chanvre, vinaigrette bleuet et caméline
Salade de pommes de terre grelot, vinaigrette ranch, fromage en grains, échalotes frites
Dessert
Mini chou façon Paris Brest
Cheese cake , ananas caramélisés, sablé breton
choix de protéines
AURORE BORÉALE : Tranche de tofu grillé, salade d’haricots verts, champignons et sésame, vinaigrette au miso, trempette au nori
26,00$
THOR : Brochette de volaille, couscous de chou-fleur Waldorf, mayonnaise béarnaise
27,00$
FJORD : Cube de saumon en croûte d’herbes, salade de riz fraîcheur aux agrumes, salsa de melon miel, kiwi et aneth
28,00$
VIKING : Bavette grillée, courge rôties, pickles forestier, mayonnaise à l’ail noir
29,00$
Boîte à lunch sans allergènes
( sans gluten-lactose-noix-arachides-oeuf-fruits de mer) * selon les choix : (sans soya-poissons)
22,00$ +tx /personne
Aucun minimum de commande pour cette option une fois le minimum atteint de 10 personnes
Salade de carottes / millet / raisins sec / vinaigrette au curcuma frais
Tartare de légumes et fruits exotiques / yuzu / graine de caméline
Vermicelle de riz / légumes croquants / sauce coco et mangue
Choix de protéines:
Tofu grillé (+0$)
Brochette de poulet (+2$)
Brochette de crevettes (+3$)
Dessert
Gâteau gourmand au choix du chef sans allergènes
Toutes nos boîtes incluent les ustensiles compostables
48h à l’avance pour commander idéalement ou selon disponibilité
Minimum entre 8 et 12 repas par commande
Boissons
Jus oasis pomme ou orange 2,75$
Eau plate Eska 2,75$
Eau pétillante Montellier 3,00$
Healtea pétillant gingembre camomille 3,75$
Healtea pétillant menthe et pissenlit 3,75$
Soft variés 7up, Pepsi, Ginger Ale, 7up diet , Pepsi diet 3,50$
V8 3,50$
Bulles de thé Lao (750ml) 32$
Café filtre -Brulerie Tatum- sucre, lait, gobelets compostables 39$ 15pers
Thé, tisane - Camellias Sinensis - sucre, lait , gobelets compostables 41,25 $ 15pers