
Boîte Oslo à la maison
Boîte en quantité limité, uniquement pour la durée des fêtes.
Boite repas 4 services pour deux personnes 140$




La boite comprend
1er service
Trilogie de bouchées cocktail:
- Bœuf saisi en croûte boréale
Figue et orange, gel de vin chaud. SG SL
- Gravlax de saumon et pain de seigle
Crème fumée, caviar de Mujol, betterave pochée au miso. SG
- Sablé croquant aux herbes
Confit d’oignons au balsamique, demi-sphère de chèvre frais. VG
2 ème service
Velouté de céleri rave et pommes Cortland
Tartine gourmande de gravlax au saumon, gin forestier et aneth, crème montée à l'oignon noirci.
3 ème service
Poitrine de volaille manchon de la Ferme Volaille Exquise
Pressé de courge spaghetti, carottes rôties, chutney de coings et raisins, jus aux camerises du Québec.
4 ème service
Bûche poire et tonka
Compote de poire et vanille de Madagascar, mousse légère à la fève de tonka, biscuit breton, crème anglaise au Coureur des Bois.

Comment ça fonctionne?
Disponible en pré-commande le 24 décembre et 31 décembre uniquement.
Date limite de pré-commande : 17 décembre.
Possibilité de livraison pour la ville de Québec et les environs le 24 et 31 décembre entre 10h et 12h. Les livraisons se feront selon la feuille de route établie.
Frais de livraison : 15,00$ + 1,25 de frais de carbone neutre
Possibilité de venir récupérer à nos locaux, sans frais supplémentaire, entre 10h et 12h le 24 décembre et le 31 décembre.

Boissons ?
Jus oasis pomme ou orange 2,75$ · Eau pétillante Montellier 3,00$
Healtea pétillant Gingembre camomille · Mangue et hibiscus · Menthe et pissenlit 3,75$
Soft variés 7up, Pepsi, Ginger Ale, 7up diet , Pepsi diet · V8 3,50$
Café filtre -Brulerie Tatum- sucre, lait, gobelets compostables 39$ 15pers
Thé, tisane - Camellias Sinensis - sucre, lait , gobelets compostables 41,25 $ 15pers
